عَجَّان

يَسْتَخْدِمُ الخَبَّازُ العَجَّانَ الكَبِيرَ لِإِعْدَادِ كَمِّيَّاتٍ كَبِيرَةٍ مِنَ العَجِينِ لِلمَخْبَزِ.

Fırıncı, fırın için büyük miktarlarda hamur hazırlamak için büyük bir hamur yoğurucu kullanır.

تُسَاعِدُ العَجَّانَاتُ الحَدِيثَةُ فِي تَوْفِيرِ الوَقْتِ وَالجُهْدِ فِي عَمَلِيَّةِ الخَبْزِ المَنْزِلِيِّ.

Modern yoğurma makineleri, evde ekmek yapma sürecinde zaman ve emekten tasarruf etmeye yardımcı olur.