كَبَابٌ بِرْيَانٌيَحْظَى كَبَابُ بِرْيَانَ بِشَعْبِيَّةٍ كَبِيرَةٍ، خَاصَّةً فِي جَنُوبِ شَرْقِ الْأَنَاضُولِ.Büryan kebabı, özellikle Güneydoğu Anadolu'da çok popülerdir.