kabartma tozu

بِيكِنْج بُودَر — أنواع البيكنج بودر

لَا تَنْسَ اسْتِخْدَامَ الْبِيكِنْجِ بَودَرِ عِنْدَ صُنْعِ الْكَعْكَةِ، وَإِلَّا فَلَنْ تَنْتَفِخَ الْكَعْكَةُ.

Pasta yaparken kabartma tozu kullanmayı unutma, yoksa kekin kabarmaz.

يُمْكِنُكَ اسْتِخْدَامُ صُودَا الْخُبْزِ بَدَلًا مِنْ مَسْحُوقِ الْخُبْزِ فِي وَصْفَةِ الْبَسْكَوِيتِ، لَكِنَّ الطَّعْمَ سَيَكُونُ مُخْتَلِفًا قَلِيلًا.

Kurabiye tarifinde kabartma tozu yerine karbonat kullanabilirsin, ama tadı biraz farklı olur.