oleik

زَيْتُ الزَّيْتُونِ صِحِّيٌّ لِأَنَّهُ يَحْتَوِي عَلَى نِسْبَةٍ عَالِيَةٍ مِنْ حَمْضِ الْأُولِيِيكِ.

Zeytinyağı, yüksek oranda oleik asit içerdiği için sağlıklıdır.

يُسْتَخْدَمُ حَمْضُ الْأُولِيِيكِ فِي إِنْتَاجِ الصَّابُونِ وَالْمُنَظِّفَاتِ.

Oleik asit, sabun ve deterjan üretiminde kullanılır.