تَشَوَّحَيَجِبُ أَنْ تُشَوِّحَ الْبَصَلَ فِي الزُّبْدَةِ حَتَّى يُصْبِحَ لَوْنُهُ وَرْدِياً.Soğanlar pembeleşinceye kadar tereyağında sotelenmek gerekiyor.