تبخيرعملية تبخير اللحم تعزز نكهته وتجعله يدوم لفترة أطول.Etin tütsüleme işlemi, lezzetini artırır ve daha uzun süre dayanmasını sağlar.
تدخينطريقة تدخين السمك هي طريقة تقليدية تستخدم منذ قرون.Balığın tütsüleme yöntemi, yüzyıllardır kullanılan geleneksel bir yöntemdir.