içyağı

يُسْتَخْدَمُ الشَّحْمُ الدَّاخِلِيُّ فِي الطَّبْخِ، خَاصَّةً فِي أَشْهُرِ الشِّتَاءِ.

İçyağı, özellikle kış aylarında yemeklerde kullanılır.

يَقُومُ الْجَزَّارُ بِفَصْلِ الدُّهْنِ الدَّاخِلِيِّ وَتَقْدِيمِهِ لِزَبَائِنِهِ.

Kasap, içyağını ayırarak müşterilerine sunuyor.