maltlanmak

الشَّعِيرُ الْمُسْتَخْدَمُ فِي صِنَاعَةِ الْبِيرَةِ يُتَمَلَّتُ أَوَّلاً، ثُمَّ يَنْتَقِلُ إِلَى الْمَرَاحِلِ الْأُخْرَى.

Bira yapımında kullanılan arpa önce maltlanır, sonra diğer aşamalara geçilir.

يُعَالَجُ القَمْحُ بِالمَالْتِ قَبْلَ اسْتِخْدَامِهِ فِي صِنَاعَةِ البِيرَةِ.

Buğday, bira yapımında kullanılmadan önce maltlanır.